Anasayfa / Yeme & İçme / Malta Eriği Nasıl Bir Meyvedir?
malta eriği

Malta Eriği Nasıl Bir Meyvedir?

Malta eriği, halk arasında birçok isimle kullanılır. En yaygın bilinen diğer ismi ise yenidünya’dır. Malta eriğinin tadı tatlı, mayhoş bir tattır. Malta eriğinin anavatanı Japonya ve Çin’dir. Türkiye’de ise en çok Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilir. Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilmesinin nedeni, yetişme ortamı olarak nemli ve ılıman ortamı sevmesidir. Ayrıca Akdeniz Bölgesi’nde killi ve kumlu toprağın verimli olması bu meyvenin orada yetişmesinde büyük rol oynamaktadır.

Malta Eriğinin Görüntüsü

malta eriği

Malta eriğinin rengi sarı, turuncudur. Ağacının boyu ortalama 10 metreye kadar ulaşabilir. Malta eriğinin bir özelliği de yaz-kış yaprak dökmeyen bir ağaç olmasıdır. Malta eriğinin dalları tüylü olur. Kendisine göre büyük kalan, geniş yeşil yaprakları vardır. Yapraklarının arkası önünden farklı olarak tüyle kaplı ve kahverengi rengindedir. Yaz kış dalları yeşil kalır. Bu nedenle bazı yerlerde süs amaçlı dahi kullanılır çünkü malta eriğinin estetik bir görüntüsü de vardır.

Yenilen kısmı aslında iri çekirdekler bulundurmasından dolayı azdır. Buna rağmen çekirdeklerinin büyüklüğü ve kahverengi kaygan yüzeyi ile dikkat edilerek yenmesi gereken bir meyvedir.

Yetişme Ortamı ve Mevsimi

Malta eriğinin yetiştiği ortam genel olarak killi ve kumlu topraklardır. Ekim ayının sonu ve kasım ayının başı gibi çiçeklenen malta eriği bitkisi bütün kış mevsimi boyunca çiçeklerini korur. Yenme zamanının ilkbahar gibi gelmesiyle çiçekler yerini güzel malta eriği meyvelerine bırakır.

Tarihsel süreçte incelendiğinde malta eriği Ermenistan, Afganistan, Avustralya, Azerbeycan, Bermuda, Şişi, Kenya, Hindistan, İran, Irak, ve Güney Afrika’nın başı çektiği ülkeler tarafından benimsenmiş ve tüketilmeye devam etmektedir.

Malta Eriğinin İnsan Vücuduna Faydaları

Malta eriğinin vücutta bazı semptomları azalttığı görülmüştür, bunlardan bazıları; kusmak, sinirlilik hali, susuzluk. İçerdiği su oranıyla ve A vitamini ile göz ve cilt sağlığı için de önemli olmasıyla adından söz ettirir. Malta eriğinin bilindik en büyük faydası kalp hastalığına olan faydasıdır. Aynı zamanda kalp hastalıklarını önleyici niteliktedir. Lifli yapısı sayesinde sindirim sistemini düzenler. Yalnızca meyvenin kendisi değil, yapraklarının da işlevi var. Yapraklarının kurutulup kaynar su dökülerek 10-15 dakika dinlendirilmesiyle oluşturulan çayın içilmesi de ishali keser.

Alkollü içecek olarak hafif şarap üretiminde kullanılan malta eriği, sadece kristal şeker ve likör yardımı ile fermante edilerek de alkollü içecek olarak tüketilebilmektedir.

Malta Eriği Bilimsel Sınıflandırması

Alem: Plantae (Bitkiler)
Bölüm: Magnoliophyta (Kapalı tohumlular)
Sınıf: Magnoliopsida (İki çenekilier)
Takım: Rosales
Familya: Rosaceae (Gülgiller)
Alt familya: Maloideae
Cins: Eriobotrya
Tür: E. japonica

Bunu kaçırma!

yaban mersini

Yaban Mersini Yetiştiriciliği (Likapa)

Yaban mersini yetiştiriciliği hakkında bilgiler. Yaban mersini nasıl yetiştirilir? Dünyada ve Türkiye’de yaban mersini yetiştiriciliği …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir