Madlen kek, küçük formalarda pişirilen bir çeşit nefis kektir. Madlen Kek Malzemeleri 150 gram un 3 adet yumurta 150 gram pudra şekeri 1 adet limon kabuğu rendesi 150 gram …
Devamını oku »Danimarka Çöreği Tarifi
Danimarka çöreği, afiyet ile yiyebileceğiniz oldukça lezzetli bir çörektir. Yapılışı ne çok zor ne çok kolaydır: ) Danimarka çöreği malzemeleri 250 gram un 10 gram pudra şekeri 20 gram …
Devamını oku »Düşes Bisküvi Tarifi
Düşes Bisküvi tarifi, yapılışı ve kullanılacak malzemelerin listesi. Düşes Bisküvi Malzemeleri HAMURU 150 GR İÇ BADEM 150 GR PUDRA ŞEKERİ 40 GR UN 8 ADET YUMURTA İÇ MALZEME VE …
Devamını oku »Şarlot Tatlısı Tarifi
Şarlot tatlısı, yapılışı ve kullanılacak malzemelerin listesi. Şarlot tatlısı malzemeleri: Hamuru için gerekli malzemeler: 70 gr un 65 gr nişasta 160 gr şeker 4 adet yumurta (bütün) 4 adet …
Devamını oku »Maroken Pastası Tarifi
Maroken Pastası tarifi, yapılışı ve kullanılacak malzemelerin listesi. Maroken Pastası Malzemeleri Hamur yapımı için gerekli olan malzemeler 150 gr un 90 gr toz şeker Şurubu için gerekli olan malzemeler …
Devamını oku »Pastacılık Nedir?
Pastacılık, o kadar eski bir sanattır ki, bunun başlangıç tarihini bir kitapta saptamak olanaksızdır. Yalnız bilinen bir şey varsa, o da pastacılığın, ekmekçilikten doğma olmasıdır Çok eskiden ekmek hamuruna …
Devamını oku »Amerikan Bira Markaları
Amerika Birleşik Devletleri dünya üzerinde birayı en çok tüketen devletlerden birisi konumundadır. Talebin çok fazla olması Amerikan alkollü içeçek pazarı ile birlikte bira markalarının da doğmasını beraberinde getirmiştir. Aşağıdaki …
Devamını oku »Tarhana Tarifi (Glütensiz, Antioksidan Deposu Probiyotik)
Tarhana için malzemeler 700 gr süzme yoğurt 2 adet büyük kuru soğan 5 adet yeşil sivri biber 4 adet kırmızı kapya biber 3 adet olgun domates 1 çorba kaşığı biber …
Devamını oku »Yaban Mersini Yetiştiriciliği (Likapa)
Yaban mersini yetiştiriciliği hakkında bilgiler. Yaban mersini nasıl yetiştirilir? Dünyada ve Türkiye’de yaban mersini yetiştiriciliği ne durumdadır? Karadeniz Bölgesinin temel tarım ürünlerinin başında çay ve fındık gelmektedir. Özellikle aşırı …
Devamını oku »Kinoa Yetiştiriciliği
Türkiye’de kinoa yetiştiriciliği hakkında bilgiler. Kinoa tarımında ülke olarak ne durumdayız ve dünyada bu gıdanın yetişticiliği ne durumda? Ülkemizde tahıl yetiştiriciliği oldukça yüksek düzeydedir. Tahıl ürünleri üretiminde buğday en …
Devamını oku »