Anasayfa / Yeme & İçme / Restoranlar / İstanbul’un En İyi 5 Kebapçısı
istanbul'un en iyi 5 kebapçısı

İstanbul’un En İyi 5 Kebapçısı

Bilgili.co ekibi sizler için yemeye devam ediyor. İstanbul’un en iyi et restoranı listesinden sonra sizlere en iyi kebapçısı hangisi diye araştırmaya başladık. Sonuçları yazımızın ilerleyen bölümlerinde öğreneceksiniz.

Yusuf Usta (Suadiye)

Adana kebabı yemek için Anadolu Yakasında başka adres aramaya gerek yok. Kebap gerçek kuyruk yağı kullanılarak hazırlanıyor ve kuzu eti tercih ediliyor. Nefis. Yemekten önce masaya gelenler ise dillere destan; közlenmiş arpacık soğanı, çeşitli yeşillikler, fındık lahmacun ve diğerleri… Adana dışında yenmesi gereken lezzetlerde var. Ciğer ve çöp şiş gibi. Am bir lezzet varki damak yarar, Adana usulü kuzu kavurma.

Yusuf Usta Adres: Suadiye, Suadiye Cami Sk., 34740 Kadıköy/İstanbul Telefon: 0216 463 51 36

Emin Usta (Fatih)

Yine Fatihteyiz… Emin Usta kebapçılık kariyerine bir tezgahta dürüm satarak başlamış. Herşeyi kendi elleriyle pişiriyor. Ayranları muhteşem, tam yağlı. Köz arpacık soğanı ve terbiyeli soğan ikram ediliyor. Kebapların hepsi çok taze ve harika etler kullanılarak yapılıyor.

Emin Usta Adres: Karagümrük Mh. Karabulut Sk. No:6 Fatih/Karagümrük

Akdeniz Hatay Sofrası (Fatih)

Hatay mutfağı gerçekten ayrıca incelenmesi gereken bir konu. İnanılmaz mezeler ve etler bu şehrin otantik yapısıyla harmanlanmış. Yemeniz gerekenleri sıralayalım;

  • Zahter
  • Babaganuş
  • Kırık zeytin
  • Humus
  • Muhammara
  • Keşkek
  • Kuru patlıcan dolması
  • Tepsi kebabı. Satır ile çekilmiş kıyma ile yapılıyor.
  • Oruk kebap
  • Künefe

Akdeniz Hatay Sofrası Adres: İskender Paşa, Ahmediye Cd. No:44, 34080 Fatih/İstanbul Telefon: 0212 531 33 33

çöp şiş kebap

Şavak Usta (Aksaray)

Şavak Usta, gerçekten geleneksel kebap severler için doğru adres. Burada mutlaka lahmacun yemelisiniz. Başlangıç için muhteşem bir lezzet. İçli köfte bir diğer lezzet patlamasını damağınıza yaşatıyor. Kebaplarda ise üç adet favorimiz var;

  • Domatesli kebap
  • Haşhaşlı kebap
  • Patlıcanlı kebap

Şavak Usta Adres: Akşemsettin Mahallesi, Vatan Caddesi, No:26, 34080 Fatih/İstanbul Telefon: 0212 533 11 63

ocakbaşı

Adana Ocakbaşı (Pangaltı)

Gerçek kebabın satır kıymasından yapıldığını tüm yemek meraklıları bilir. Ancak bu geleneksel yöntemle kebap hazırlayan fazla restoran kalmadı. Burası İstanbul’un en iyi ocak başı-meyhane kombinasyonu olabilir. Burada sakatatlar gerçekten dillere destan. Uykuluk ve ciğer öne çıkan lezzetler oluyor. Aynı zamanda mutlaka çöp şiş ve pirzola yemelisiniz. Kaburgada nefis. Yemek söyledik şuan 🙂

Adana Ocak Başı Pangaltı Adres: Bozkurt, 34375 Şişli/İstanbul Telefon: 0212 247 01 43

İstanbul’un en iyi kebapçısı hangisi biz karar veremedik. Siz test eder seçersiniz. Bunun haricinde İstanbul’un en iyi tandır kebapçısı içinde linkteki yazıyı okuyabilirsiniz.

Bunu kaçırma!

tandır kababı

İstanbul’un En İyi 3 Tandır Kebapçısı

Tandır kebabı, insanlık tarihinin en eski yemeklerinden biri olabilir. Ağır ateşte pişmiş büyük et parçaları, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir