Anasayfa / Yeme & İçme / Restoranlar / İstanbul’un En İyi 3 Alternatif Balıkçısı
istanbul'un en iyi balıkçısı

İstanbul’un En İyi 3 Alternatif Balıkçısı

Bilgili.co okuyucularına en seçmece restoran önerilerini yazmaya devam ediyor. Daha önce İstanbul’un en iyi 3 balık restoranı listesi yapmıştık, ancak şöyle bir gerçek varki “İstanbul’un en iyi 3 balıkçısı” olamaz. Bu şehirde bir çok iyi balıkçı daha var. O yüzden buna bir alternatif yaratalım istedik. Buyrun yazı detayına…

Kosinitza (Kuzguncuk)

Kuzguncukta arkadaşlarınızla gidip keyifli bir balık ziyafeti çekmek istiyorsanız, Kosinitza sizin için en uygun mekan. Burası gerçek bir İstanbul balıkçısı. Kosinitza’nın yemekleri gerçekten şahane, hatta neden en iyi 3 balık restoranı listesine almadık diye bizde şaşırmış durumdayız. Yemeniz gerekleri hemen listeleyelim;

  • Bebek kalamar, taa Cunda’dan geliyor. Tadına yorum yapmak gereksiz.
  • Portakal soslu yer elması
  • Uskumru pilaki
  • İskorpitli yalancı dolma
  • Marine hamsi
  • Patlıcanlı ve deniz mahsüllü pilav
  • Köri soslu balık çorbası
  • Karides çöp şiş
  • Tereyağlı ahtapot
  • Beğendili dülger balığı
  • Milföylü dil balığı

Kosinitza Adres: İcadiye Caddesi, Bereketli Sokak, No: 2/A, Kuzguncuk/İstanbul Telefon: 0216 334 04 00

uskumru restoran

Uskumru (Anadolu Hisarı)

Uskumru, gerçrek balık müdavimlerine yıllardır hizmet veren bir Andolu Hisarı balıkçısı. Genelde meze ağırlı menüleri olan balık lokantaları, insanı daha balık evresine geçemeden doyuruyor. Burada da oldukça zengin bir meze dolabı var ancak balıklarda dillere destan. Genel olarak hiç birşeyi aşırı süsleyip soslamıyorlar. Yani balığın tadını almıyorlar. Yemeniz gerekenlerin listesi ise şu şekilde sıralanıyor;

  • Mısır ekmeği
  • Köz patlıcan salatası
  • Lakerda
  • Fesleğenli levrek salatası
  • Izgara kalamar
  • Izgara ahtapot
  • Sarıkanat
  • Hakiki deniz levreği ızgara

Uskumru Adres: Anadolu Hisarı Körfez Caddesi, No: 55, Beykoz /İstanbul Telefon: 0216 460 16 15

milto restoran

Milto (Büyükada)

Milto klasik bir balık lokantası sayılır. Fazla yaratıcı bir menüleri yok ancak Büyükada’nın harika manzarası bile buraya gelmek için bir sebep. Burada yemeniz gerekenler gerçekten neredeyse tüm balıkçılarda olan şeyler. Milto sadece bu yemekleri olması gerektiği gibi yaptığı için fark yaratıyor. Yemeniz gerekenlerin listesini hemen veriyoruz;

  • Gerçekten torikten yapılan lakerda mutlaka rakının yanına meze yapılmalı
  • Patlıcan salata
  • Kalamar tava, yumuşacık
  • Izgara karides, güveçte tercih edebilirsiniz
  • Kaşar kroket. Eski kaşardan yapılıyor ve gerçekten en iyi arasıcak kesinlikle bu.
  • Eğer şanslı gününüzdeyseniz, kırlangıç buğulama yiyebilirsiniz, suyunuda kaşıklayıp için.
  • Diğer mevsim balıkları ise harika pişiriliyor. Balığınızı seçip arkanıza yaslanın, gözünüz arkada kalmasın.

Milto Adres: Gülistan Caddesi, No: 16, Büyükada/ İstanbul Telefon: 0216 382 36 08

Bunu kaçırma!

tandır kababı

İstanbul’un En İyi 3 Tandır Kebapçısı

Tandır kebabı, insanlık tarihinin en eski yemeklerinden biri olabilir. Ağır ateşte pişmiş büyük et parçaları, …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir